すりたてのにんにくと高級醤油「下総醤油」を贅沢に使用した特製醤油ダレ！
一日以上じっくり漬け込んだ鶏もも肉がカラッとジューシー＆ザクザク食感の美味しい唐揚げに仕上がりました♪
高級醤油「下総醤油」を贅沢に使用
千葉県香取市にある創業嘉永7年の老舗醤油屋「ちば醤油」が木桶で造る高級醤油「下総醤油」の 香り豊かで奥深い味わいは、さすが歴史に裏付けられた職人の技があってこそ。
おがる商店の唐揚げは、その「下総醤油」を贅沢に使用しました。
肉汁ジューシー ザクザク食感
店内仕込み店内揚げたて揚げたてアツアツをぜひどうぞ！
すりたてのにんにくと合わせた特製醤油ダレに1日以上じっくり漬け込んだ鶏もも肉。
こだわりの油でカラっと揚げたら最後に高級醤油「下総醤油」で仕上げ。
味の決め手となる「芳醇な旨味」を存分に引き出しました。
ご飯のお供にも、お酒のお供にもおやつにも！
ジューシーでザクザク食感が美味しい自慢の「おがる商店」の唐揚げをぜひご賞味ください。
アクセス
〒031-0812
青森県八戸市湊町字油久保6-3
[TEL]
0178-38-3608
[営業時間]
11：00～20：00
[定休日］
なし
※お持ち帰り専門となります。店内での飲食はできません。
Menu
おがる商店 店長 泉谷あきこ
私は、おがる商店の求人を見た瞬間に｢ビビっ‼️｣と来て、｢ここだ！！｣と思い応募しました(笑)。
そして、研修で食べた醤油唐揚げの虜になりました。
クセになる、無性に食べたくなる、良い意味で中毒性があると思います。
しばらく、唐揚げを買う為に出勤してました。
全て店内仕込みなので手間はかかりますが、美味しさには自信があります。
スタッフ同士も何でも話し合いながら仕事を進められるので、楽しいです。
シフトも学校の行事や家庭の事情を考慮して頂けるので、両立して働けます。
個性豊かなスタッフばかりなので、お客様への気配りが上手なスタッフ、要領が良く仕事が早いスタッフ等から楽しく仕事を学ぶ事が出来ます。
仕事の壁や、人間関係の壁や、人生の壁にぶつかっても頼りになるチーフに相談すると助けて貰えます。
私は｢仕事は楽しく‼️｣｢お客様をハッピーに‼️｣が目標なので、どんな時も｢明るく、元気に、笑顔で｣営業するように努力しています。